Bourgogne
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• cartes de la Bourgogne (conseil régional)

• Géoportail : carte IGN 1/25 000 & 1/100 000, plans du cadastre, cartes de Cassini & image satellite

Recherche d'un lieu :

• vue satellite de Dijon & Beaune avec le plan (Google maps)

• plan de Dijon & agglomération [PDF]

• plan de Beaune [PDF]

• office du tourisme de la Bourgogne

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• Guide vert de la Bourgogne (Michelin)

• Petit futé : guide de la Bourgogne & balades à vélo & Côte-d'Or & Dijon

Cartes anciennes

• cartes anciennes de Bourgogne (Bibliothèque nationale de France)

• Carte du duché de Bourgogne et des Comtez en dependans, par Guillaume Delisle (1709)

• Partie septentrionale du duché de Bourgogne par Guillaume Delisle (1709)

• Carte particulière du duché de Bourgogne par Joseph Seguin (1763)

• Carte itinéraire du duché de Bourgogne par Joseph Seguin (1771)

• Evêché de Dijon par Nicolas Bailleul (1746)

• Plan de la ville et des environs de Dijon par Jean de Beaurain (1750)

• Carte de Cassini de Dijon ou version en couleurs

De la Burgondie à la Bourgogne

La Bourgogne doit son nom aux Burgondes, peuple germanique qui franchît le Rhin au début du Ve siècle. Ils s'installèrent entre la Saône et le Rhône (Savoie comprise), au sud des Alamans, autre peuple germanique qui s'installa à la même époque le long des deux rives du Rhin, dont l'Alsace.

Félix et le kir...

Le kir doit son nom au chanoine Félix Kir, Maire de Dijon de l'après-guerre : c'était son apéritif favori. Le kir (ou le félix...pour les intimes !) est composé de crème de cassis et du Bourgogne aligoté. Mais on peut aussi le marier à d'autres crèmes : il existe des kirs à la mûre, à la framboise... et bien sûr avec du champagne : c'est un kir royal (mais alors avec du Bourgogne, ce serait un kir ducal ?). D'autre part, à Dijon, le kir évoque aussi de l'eau douce : c'est le nom d'un lac artificiel, le lac Kir.

Félix est un mot latin qui signifie heureux et qui a produit la félicité. D'où cette variante bourguignonne d'un vers célèbre :

Heureux qui comme Kir a fait un bon repas... en commençant par un chanoine (autre nom, plus familier, du nectar dijonais) et finissant par un cappuccino (appelé ainsi parce qu'il a la couleur du froc des capucins). Ces deux breuvages constituent l'alpha et l'oméga des agapes des gens d'église.

Histoire & Patrimoine

• histoire & archéologie : Morvan & Bourgogne

• histoire des communes de la région du mont Beuvray

• patrimoine & monuments de Dijon

• monuments des ducs de Bourgogne

• Alésia : histoire du site

• abbaye Saint-Germain d'Auxerre

• Creusot & Montceau-les-mines

• parc naturel du Morvan : patrimoine

Livres & Documents

• Les potentialités viticoles à la lumière des dénominations toponymiques par Françoise Dumas, in Cahiers d'histoire de la vigne et du vin (2007)

• La Bourgogne monumentale et pittoresque par Jean-Baptiste Paquier (1872) avec photographies des principaux monuments

• Étude historique et étymologique des noms de lieux habités du département de la Côte-d'Or, par Léon Berthoud & Louis Matruchot (1901) : I & II - III

• Dijon et Beaune, Les Villes d'Art célèbres, par Arthur Kleinclausz (1907)

• Histoire de l'Église Saint-Bénigne de Dijon par Louis Chomton (1900) avec gravures

• Guide pittoresque du voyageur à Dijon par J. Goussard (1861)

• L'Hôtel-Dieu de Beaune, 1445-1880, par Étienne Bavard & Jean-Baptiste Boudrot (1881)

• Histoire de Beaune par Claude Rossignol (1854)

• Histoire de la ville de Beaune et de ses antiquités, par L. Gandelot (1772)

• Le canton de Seurre, géographie, description, statistique, histoire spéciale de chaque commune, par Pierre Noël (1888)

• L'histoire régionale en Bourgogne par Annie Bleton-Ruget & Philippe Poirrier, in Revue d'Alsace (2007)

• Histoire de Bourgogne par Arthur Kleinclausz (1909)

• Histoire de la guerre en Bourgogne (1870) par Lucien Gaudelette (1895)

• La Bourgogne pendant la guerre et l'occupation allemande (1870-1871), d'après la Gazette officielle de Carlsruhe, par Louis Marchant (1875)

• Les bibliothèques monastiques de Bourgogne et de Champagne au XVIIIe siècle, par Dominique Dinet, in Histoire, économie et société (1983)

• L'État et la communauté rurale en Bourgogne, 1661-1789, par Hilton Root, in Annales. Économies, Sociétés, Civilisations (1982)

• Mesures du blé et du pain à Mâcon (XIVe-XVIIIe siècles) par Alain Guerreau, in Histoire & Mesure (1988)

• Les États de Bourgogne aux XIVe & XVe siècles, par Joseph Billioud (1922)

• Les Néerlandais en Bourgogne, les grands artistes des Pays-Bas, par Alphonse Germain (1909)

• Rendre bon compte en Bourgogne à la fin du Moyen Âge : le dire au travers des ordonnances et le faire selon les mots des receveurs, par Sylvie Bepoix & Fabienne Couvel, in Comptabilités (2012)

• Étude codicologique des comptes de châtellenie des duché et comté de Bourgogne de 1384 à 1450, entre exercice imposé et particularismes locaux, par Sylvie Bepoix & Fabienne Couvel, in Comptabilités (2011)

• Monastères et espace urbain au haut Moyen Âge par Michèle Gaillard & Christian Sapin, in Mélanges de l'École française de Rome (2012)

• L'habitation paysanne en Bourgogne médiévale par Jean-Marie Pesez, in Actes des congrès de la Société des historiens médiévistes (1972)

• Le royaume de Bourgogne (888-1038), étude sur les origines du royaume d'Arles, par René Poupardin (1907)

• Description générale et particulière du duché de Bourgogne, Abrégé historique de cette province, par Claude Courtépée & Edme Béguillet (1775)

      I (Dijon) - II (Beaune, Autun) - III (Charolais, Chalon) - IV (Semur, Avalon) - VI (Avalon, Montagne)

• Bulletin du centre d'études médiévales d'Auxerre

• Les toitures polychromes en Bourgogne du XIVe au XXe siècle, par Catherine Baradel-Vallet (2007)

• Étude sur les zodiaques décorés dans les édifices religieux de Bourgogne au Moyen Âge, par Angélique Ferrand (2011)

• Costume et dispositif vestimentaire à la cour de Philippe le Bon de 1430 à 1455 « Pour soi vêtir honnêtement à la cour de monseigneur le duc de Bourgogne », par Sophie Jolivet-Jacquet (2004)

• Panorama de l'écrit diplomatique en Bourgogne autour des cartulaires (XIe-XVIIIe siècles) par Isabelle Rosé (2007)

• Éléments de réflexion à partir d'une enquête sur la dîme en Bourgogne au Moyen Âge : à propos des Chartæ Burgundiæ Medii Ævi, par Isabelle Rosé (2008)

• livres en ligne sur la Bourgogne : Gallica | Persée | Revue.org | Google livres | Internet archive

• cartes postales anciennes du département de l'Yonne

• sceaux de Bourgogne

• archives de la Côte-d'Or : état civil & plans du cadastre

• archives de Saône-et-Loire : état civil

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