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cartes de la Bourgogne (conseil régional)

Géoportail : carte IGN 1/25 000 & 1/100 000, plans du cadastre, cartes de Cassini & vue satellite


 

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vue satellite de Dijon & Beaune avec le plan (Google maps)

plan de Dijon & agglomération [PDF]

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Tourisme
office du tourisme de la Bourgogne

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Presse
France 3

Le Bien public - Le Journal du Centre

Cartes anciennes
Gallica (Bibliothèque nationale de France) : cartes anciennes de Bourgogne

Carte du duché de Bourgogne et des Comtez en dependans, par Guillaume Delisle (1709)

Partie septentrionale du duché de Bourgogne par Guillaume Delisle (1709)

Carte particulière du duché de Bourgogne par Joseph Seguin (1763)

Carte itinéraire du duché de Bourgogne par Joseph Seguin (1771)

Evêché de Dijon par Nicolas Bailleul (1746)

Plan de la ville et des environs de Dijon par Jean de Beaurain (1750)

Carte de Cassini de Dijon (1757)

De la Burgondie à la Bourgogne
La Bourgogne doit son nom aux Burgondes, peuple germanique qui franchît le Rhin au début du Ve siècle. Ils s'installèrent entre la Saône et le Rhône (Savoie comprise), au sud des Alamans, autre peuple germanique qui s'installa à la même époque le long des deux rives du Rhin, dont l'Alsace.
Histoire & Patrimoine
histoire & archéologie : Morvan & Bourgogne

histoire des communes de la région du mont Beuvray

patrimoine & monuments de Dijon

monuments des ducs de Bourgogne

Alésia : histoire du site

abbaye Saint-Germain d'Auxerre

Creusot & Montceau-les-mines

parc naturel du Morvan : patrimoine

Forêts de Champagne & Bourgogne : projet de parc naturel

Livres & Documents

Les pays bourguignons, permanence et évolutions par Gérard Mottet, in Bulletin de l'Association de géographes français (2002)

Les potentialités viticoles à la lumière des dénominations toponymiques par Françoise Dumas, in Cahiers d'histoire de la vigne et du vin (2007)

La Bourgogne monumentale et pittoresque par Jean-Baptiste Paquier (1872) avec photographies des principaux monuments

Étude historique et étymologique des noms de lieux habités du département de la Côte-d'Or, par Léon Berthoud & Louis Matruchot (1901) : I & II - III

Dijon et Beaune, Les villes d'art célèbres, par Arthur Kleinclausz (1907)

Histoire de l'Église Saint-Bénigne de Dijon par Louis Chomton (1900) avec gravures

Guide pittoresque du voyageur à Dijon par J. Goussard (1861)

L'Hôtel-Dieu de Beaune, 1445-1880, par Étienne Bavard & Jean-Baptiste Boudrot (1881)

Histoire de Beaune par Claude Rossignol (1854)

Histoire de la ville de Beaune et de ses antiquités, par L. Gandelot (1772)

Le canton de Seurre, géographie, description, statistique, histoire spéciale de chaque commune, par Pierre Noël (1888)

L'histoire régionale en Bourgogne par Annie Bleton-Ruget & Philippe Poirrier, in Revue d'Alsace (2007)

Frontière historiographique entre Lorrains et Bourguignons ? Regards croisés sur Antoine de Neufchâtel, évêque de Toul et abbé de Luxeuil à la fin du XVe siècle, par Vianney Muller (2010)

Histoire de Bourgogne par Arthur Kleinclausz (1909)

Histoire de la guerre en Bourgogne (1870) par Lucien Gaudelette (1895)

La Bourgogne pendant la guerre et l'occupation allemande (1870-1871), d'après la Gazette officielle de Carlsruhe, par Louis Marchant (1875)

Les bibliothèques monastiques de Bourgogne et de Champagne au XVIIIe siècle, par Dominique Dinet, in Histoire, économie et société (1983)

L'État et la communauté rurale en Bourgogne, 1661-1789, par Hilton Root, in Annales, économies, sociétés, civilisations (1982)

Officiers royaux et officiers seigneuriaux dans deux bailliages bourguignons au XVIIe siècle, une frontière introuvable, par Francine Rolley, in les Cahiers du Centre de recherches historiques (2001)

Mesures du blé et du pain à Mâcon (XIVe-XVIIIe siècles) par Alain Guerreau, in Histoire & Mesure (1988)

Les États de Bourgogne aux XIVe & XVe siècles, par Joseph Billioud (1922)

Les Néerlandais en Bourgogne, les grands artistes des Pays-Bas, par Alphonse Germain (1909)

Les usages des châteaux forts urbains en Bourgogne à l'époque moderne, par Estelle Jeangrand (2011)

Implantations, activités et relations des établissements d'assistance en Bourgogne à la fin du Moyen Âge, par Aurore-Diane Simon (2012)

Marie-Madeleine en Occident, les dynamiques de la sainteté dans la Bourgogne des IXe-XVe siècles, par Raphaelle Taccone (2012)

Rendre bon compte en Bourgogne à la fin du Moyen Âge : le dire au travers des ordonnances et le faire selon les mots des receveurs, par Sylvie Bepoix & Fabienne Couvel, in Comptabilités (2012)

Étude codicologique des comptes de châtellenie des duché et comté de Bourgogne de 1384 à 1450, entre exercice imposé et particularismes locaux, par Sylvie Bepoix & Fabienne Couvel, in Comptabilités (2011)

Monastères et espace urbain au haut Moyen Âge par Michèle Gaillard & Christian Sapin, in Mélanges de l'École française de Rome (2012)

L'habitation paysanne en Bourgogne médiévale par Jean-Marie Pesez, in Actes des congrès de la Société des historiens médiévistes (1972)

Le royaume de Bourgogne (888-1038), étude sur les origines du royaume d'Arles, par René Poupardin (1907)

Description générale et particulière du duché de Bourgogne, Abrégé historique de cette province, par Claude Courtépée & Edme Béguillet (1775)

      I (Dijon) - II (Beaune, Autun) - III (Charolais, Chalon) - IV (Semur, Avalon) - VI (Avalon, Montagne)


Bulletin du centre d'études médiévales d'Auxerre

Les toitures polychromes en Bourgogne du XIVe au XXe siècle, par Catherine Baradel-Vallet (2007)

Étude sur les zodiaques décorés dans les édifices religieux de Bourgogne au Moyen Âge, par Angélique Ferrand (2011)

Costume et dispositif vestimentaire à la cour de Philippe le Bon de 1430 à 1455 « Pour soi vêtir honnêtement à la cour de monseigneur le duc de Bourgogne », par Sophie Jolivet-Jacquet (2004)

Panorama de l'écrit diplomatique en Bourgogne autour des cartulaires (XIe-XVIIIe siècles) par Isabelle Rosé (2007)

Éléments de réflexion à partir d'une enquête sur la dîme en Bourgogne au Moyen Âge : à propos des Chartæ Burgundiæ Medii Ævi, par Isabelle Rosé (2008)

publications des archives départementales de la Côte-d'Or

L'histoire de la Bourgogne des Mérovingiens à la Révolution en 100 documents (2003)

1789 : les Bourguignons ont la parole (1989)

Justice et justiciables en Bourgogne sous l'Ancien Régime (2010)

Vivre et mourir en Bourgogne autrefois (1994)

Philippe le Bon et l'État bourguignon (1396-1467) (1999)

L'écriture au Moyen Âge en Bourgogne (IXe-XVe siècles) (1988)

Le siècle de saint Bernard en Bourgogne (XIIe siècle) (1990)

livres en ligne sur la Bourgogne : Gallica | Persée | Revue.org | Google livres | Internet archive

cartes postales anciennes du département de l'Yonne

sceaux de Bourgogne

archives de la Côte-d'Or : état civil & plans du cadastre

archives de Saône-et-Loire : état civil

Félix et le kir...
Le kir doit son nom au chanoine Félix Kir, maire de Dijon de l'après-guerre : c'était son apéritif favori. Le kir (ou le félix... pour les intimes !) est composé de crème de cassis et du bourgogne aligoté. Mais on peut aussi le marier à d'autres crèmes : il existe des kirs à la mûre, à la framboise... et avec du champagne : c'est un kir royal (mais alors avec du Bourgogne, ce serait un kir ducal ?). À Dijon, le kir évoque aussi l'eau douce : c'est le nom d'un lac artificiel, le lac Kir.

Félix est un mot latin qui signifie heureux et qui a produit la félicité. D'où cette variante bourguignonne d'un vers célèbre : Heureux qui comme Kir a fait un bon repas... en commençant par un chanoine (autre nom, plus familier, du nectar dijonais) et finissant par un cappuccino (appelé ainsi parce qu'il a la couleur du froc des capucins). Ces deux breuvages constituent l'alpha et l'oméga des agapes des gens d'église.

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